Tłusty czwartek w GOKu
Obchody tłustego czwartku w GOKu zgromadziły dużą grupę fanów słodkości. Dzieci, które nas odwiedziły tego dnia własnoręczne mieszały składniki i wyrabiały ciasto na całuski. Oddzielanie żółtka od białka, odmierzanie cukru i przesiewanie mąki sprawiło małym cukiernikom olbrzymią frajdę. Każdy mógł wybrać inny kształt foremki do wykrawania ciastek. I tak powstały tradycyjne całuski z dziurką, ale pojawiły się również piękne serduszka. Usmażone słodkości znikały z talerzy w oka mgnieniu, co było najlepszym dowodem na to, że receptura i sposób wykonania były idealne 🙂
Małgorzata Nicpoń-Mutkowska