EUROREGIONALNA BIESIADA RYBNA
Konkurs kulinarny na potrawę z ryb zalewowych odbył się w 2 kategoriach dań: przystawka i danie głównie, w tym zupa.
W konkursie uczestniczyło 6 restauracji:
Na kuńcu korytarza – Pan Bolesław Sobolewski – Szczecin
Gościniec pod aniołami – Pan Tomasz Miodulski – Dobra Szczecińska
Plaża Nova – Pani Ewa Kołodziej i Pan Michał Kamionka – Stepnica
Restauracja Ukraineczka – Pani Irina Nikolenko – Szczecin
Seamor International Ltd Sp. z o.o – Pani Małgorzata Pawliszak – Szczecin
Usługi Gastronomiczne – Pani Gabriela Giluń- Police
WYNIKI
Kategoria DANIE GŁÓWNE
I nagroda dla Bolesława Sobolewskiego za zupę z sandacza
II nagroda dla Ewy i Michała (Plaża Nova) za zupę kołduny z leszcza
III nagroda dla Małgorzaty Pawliszak za pulpety w pomidorach
Kategoria PRZYSTAWKA
I nagroda dla Pani Iriny Nikolenko za szczupaka faszerowanego
I nagroda dla Ewy i Michała (Plaża Nova) za paprykarz z leszcza
II nagroda dla Tomasza Miodulskiego za szczupaka faszerowanego w dwóch sosach
II nagroda dla Pani Gabrieli Giluń za sandacza faszerowanego
Konkurs oceniało Jury w składzie:
Adam Opatowicz – Przewodniczący
Magdalena Kochan – Poseł na sejm RP
Andrzej Wyganowski – Wójt Stepnicy
Frank Gotzmann – Dyrektor/Burmistrz Bartz
Ryszard Ławicki – Przewodniczący Rady Gminy Stepnica
Irena Stróżyńska – z-ca Dyrektora Biura Stowarzyszenia Gmin Polskich Euroregionu Pomerania
